A fost popular să depozitați sucul de mere în sticle și borcane de sticlă, special te iubesc în Estonia oamenii foloseau borcane de 3 litri. Aceasta implică spălarea, încălzirea și conservarea lor. Sticlele și borcanele ocupă mult spațiu, sunt grele și se pot rupe cu ușurință. Odată deschisă sticla sau borcanul, sucul trebuie consumat în câteva zile pentru a nu fermenta. Când sucul a fost consumat, sticlele și borcanele trebuie spălate și păstrate din nou până când cel toamnă. Cu cât circulă mai puține borcane, este mai greu să găsești altele noi.
Această problemă este rezolvată de Bag-in-Box sistem. Cutia exterioară de carton este protejată pentru o pungă de plastic pentru suc în interiorul acesteia. Pentru consumarea sucului, există un robinet în partea de jos a pungii. Punga se strânge prin vid atunci când sucul este consumat prin robinet. Oxigenul nu poate ajunge la suc prin robinetul sigilat și punga cu două straturi. Odată ce deschideți robinetul, sucul rămâne proaspăt timp de aproximativ 2 până la 3 luni, ceea ce este semnificativ mai lung decât în borcan.